内容来源于网络 , 一点编辑于 2026-03-25提示:新闻观点不代表本网立场。
作为全球主要农产品出口国之一，澳大利亚麦农正因化肥供应担忧加剧而缩减小麦播种面积，这是伊朗战事扰乱全球农业生产的最新迹象。
小麦属于高耗氮作物，化肥施用是决定产量的关键因素之一。随着霍尔木兹海峡航运基本陷入停滞，全球化肥价格快速上涨、供应日趋紧张。
而在此之前，小麦价格低迷、全球供应充足就已让农户倍感困扰。澳大利亚冬季作物播种将在数周内开启，农户正考虑减少小麦种植面积，改种更多油料作物与豆类，以争取更好收益。
荷兰合作银行高级谷物及油料分析师维托尔·皮斯托亚表示：“他们基本会缩减小麦种植，改种其他所有作物”，包括小扁豆、油菜和大麦。
昆士兰州东部农户阿瑟·吉伦便是其中之一。他表示，往年自己通常会将冬季作物田地均分种植小麦和鹰嘴豆。今年受化肥短缺且价格高企影响，他计划不再使用尿素，并将小麦播种面积降至总种植面积的20%。
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